Hozzávalók:
-
13 dkg margarin,
-
8 dkg cukor,
-
16 dkg liszt,
-
7 dkg darált dió,
-
késhegynyi só.
A krémhez:
-
10 dkg főzőcsokoládé,
-
5 dkg margarin,
-
egy kanál nescafé, egy kanál kakaó, rum;
-
a tetejére egy tojásfehérje és egy marék durvára vágott dió.
Elkészítés: A hozzávalókból néhány evőkanál vízzel omlós tésztát gyúrj. Pihentesd. Nyújtsd ki két mm-nyire, szívformával szaggasd ki. Rakd a szíveket tepsibe, minden másodikat kenj meg tojásfehérjével és szórj meg felvagdosott dióval (bele is fordíthatod megkent szívet a dióba, úgy egyszerűbb).
Amíg sülnek a szívek, olvaszd meg a főzőcsokit (beteheted a sütőbe, csak figyelj oda, meg ne égjen. A neszkávét meg a kakaót oldd fel egy evőkanál forró vízben. Add a megolvadt csokihoz, ízesítsd rummal. Ha kihűlt, de még puha, kavard ki a margarinnal. Ezzel a krémmel ragaszd össze a szívecskéket, természetesen egy diósat meg egy nemdiósat
|